Мускусные утки разных окрасов широко распространены в стране. Чаще всего встречаются чёрно-белые и белые птицы, реже - коричневые (баки) и иные цвета. Есть мнение, что то, сколько весят индоутки, зависит в том числе от окраса их оперения. Так ли это? Наблюдение за мускусными утками в нашем хозяйстве на настоящий момент подтверждают это заявление. Давайте же посмотрим, сколько весят индоутки разных окрасов.


Как быстро ощипать утку вручную, т. е. без перосъёмной машинки, в домашних условиях - об этом расскажет данное видео. Конечно, скорость - понятие относительное, в том числе если имеется ввиду ощип утки или курицы. Но многие щипают птицу очень уж долго и это превращается в каторгу. Меж тем, есть разумные способы ускорить ощипывание утки вручную.


Выход мяса у барана очень важный показатель выгодности овцеводства. Доля съедобной части тушки у животных разного возраста отличается. Видео расскажет вам о выходе мяса в тушке 100-дневного ягнёнка породы шубного направления - Александровская многоплодная. Ягнёнок выращивался на материнском молоке без ограничения и пасся вместе с матерью на разнотравном пастбище, таким образом зерна и комбикорма не получал. Выход мяса составил 55 %. При этом некоторые части тушки, считающиеся съедобными в ряде случаев, мы не учитывали, т.к. в нашей семье они в пищу не используются.


В этом видео показаны 2 метода приготовления сывороточного сыра Рикотта в домашних условиях. 1. Традиционный - сначала быстро нагреваете сыворотку до температуры 80 градусов, а затем уменьшаете огонь, и нагреваете медленно до температуры 90 градусов. 2. С использованием лимонной кислоты, либо сока лимона. В видео рикотта приготовлена из 5 литров сыворотки из козьего молока. Если вы используете лимонную кислоту - 0,5 чайной ложки растворить в 40-50 мл. кипяченной воды комнатной температуры; Если используете лимонный сок, то 50 мл. лимонного сока ( сколько это в лимонах, зависит от того, как выжмете и от лимона); Если используете уксус (столовый 6-9 %), то 50 мл. уксуса.


Весной 2017 года, планируя посадки в рамках эксперимента Дикий огород , я обнаружил недалеко от посёлка тыкву, проросшую на куче старой соломы в нескольких метрах от обочины. Было решено проследить за ростом этой тыквы и посмотреть, как она вырастет в условиях конкуренции с дикими растениями без ухода человека. Видео демонстрирует мой первый визит за плодами. Как Вы видите, их немало, а тыква прекрасно развивается. Пермакультура в действии. Это даёт положительный прецедент и решение в следующем году посадить группу тыкв для расширения дикого огорода.


Породы кур в хозяйстве Хорошо живём представляют также куры породы Плимутрок полосатой масти. На наш взгляд, эта порода, кою в полной мере можно назвать курочка ряба , является одной из самых перспективных среди девяти пород кур, коих мы разводим на сей день. Положительные отзывы о курах породы Плимутрок полосатый дают и наши знакомые заводчики этой птицы. Птица даёт хорошие привесы в сравнении даже с мясными породами кур, показывает заметную яйценоскость, в том числе куры хорошо несутся в морозы. Морозоустойчивость - это то, что у Плимутроков не отнять. Также встречаются куры Плимутрок белый , используемые порой как родительская форма бройлеров. Давайте посмотрим видеоролик об этой замечательной птице.


Выращивание грибов в огороде. Пока в нашем случае это звучит слишком громко, т. к. урожаи мы в своём дворе получаем совсем недавно и небольшие. Однако сам принцип необременительного выращивания шампиньонов, используя полудикий способ, - по сути, мы просто производим удобрение огорода навозом, - может быть интересен тем, кто не прочь раз от раза поесть бесплатных грибов. Как вырастить шампиньоны у себя дома без специальных затрат труда, времени и денег - об этом Вам расскажет это видео.


Породы кур рассматриваются в наших видео не впервые. Сегодня поговорим об относительно новой для нас разновидности куриц, коих именуют всяко: мини-мясные куры белые, мясные миникуры белые, минюхи, минюшки, В-66 с русской буквой В и с английской - B-66, произнося при этом букву Б. Эти куры имеют белое оперение, красные серёжки и мочки, короткую плюсну, как и у всех карликовых кур ВНИИТИП, и плотное сбитое телосложение. Вес взвешенного петуха возрастом 5 с лишним месяцев не превышал 2 кг., кура была легче. Также взвесили яйцо. Оно оказалось небольшим, т. к. курочки занеслись лишь недавно. Мы склонны считать, что наряду с группой карликовый Леггорн (В-33) мини мясные белые куры являются одной из лучших пород / разновидностей кур селекции ВНИТИП, т. е. ООО Генофонд в г. Сергиев Посад.


Сколько коза даёт молока? Вопрос этот интересует многих, кто планирует завести козу и для тех, для кого содержание коз - будничная ситуация. Ведь порой интересно сравнить удойность козы у себя и других людей. Тем более, что на тему удойности коз существует огромный разброс мнений. В интернете встречается информация, что коза даёт молока от 1 до 9 литров. В этом видео Вы узнаете про практическую удойность коз в хозяйстве Хорошо живём при кормлении без применения зерна и концентратов. Для тех, кто хочет получить сухую информацию, скажем: наши две козы, коих при покупке рекламировались как козы Зааненской породы, после второго окота дают два и три с лишним литра молока в сутки при двухразовой дойке. Таков наш ответ на вопрос о том, сколько литров молока даёт коза.


Самое выгодное животное в хозяйстве не может быть определено однозначно для всех подворий, ведь условий содержания, предпочтений людей, климатических и иных нюансов может быть масса. Кто-то не ест мясо, другой не пьёт молоко, у третьего проблема с кормами. Несмотря на всю неоднозначность суждений о самом выгодном в хозяйстве животном, в этом видео мы приведём свои рассуждения по выбору животных для хозяйства и ряд классификаций продуктивности наиболее распространённых сельскохозяйственных животных. Надеемся, это поможет ищущему зрителю определиться с вопросом о том, какое животное самое выгодное в хозяйстве.


Запуск козы перед окотом. Когда и как запускать. Беременность козы длится около 150 дней (5 месяцев). Доить перестаём за 2 месяца до родов. Запуск процесс постепенный, длится от месяца до 2-х, в зависимости от молочности козы. Итак, план запуска. Начинаем после 55 дня беременности козы (2 месяца). 1 неделя (7 дней) - дойка 1 раз в сутки (если у козы много молока, то раз в 18 часов); 2 неделя - дойка через день; 3 неделя - дойка через каждые 2 дня (если у козы много молока, то через каждые 1,5 дня); 4 неделя - дойка через каждые 3 дня (т.е. 2 раза в неделю); 5 неделя - дойка 1 раз в неделю. Если надои молока сократились до 200-300 мл., доить перестаём, если нет - продолжаем доить 1 раз в неделю. Но не доим до самых родов, иначе не сможет выработаться молозиво. Мы в Инстаграм: Мы в ВК:


Самообеспечение на селе для многих людей включает в себя получение мяса. Этот продукт питания в условиях самообеспечивающегося личного подсобного хозяйства может дать разведение кроликов без зерна. Беззерновая технология выращивания кроликов очень доступна и проста, если подготовить в течение года кормовую базу. И хотя часто считается, что содержание кроликов без зерна непродуктивно, в видео будут показаны результаты беззернового метода выращивания кроликов в клетках со вполне заметными результатами и внешних показателей, и веса. Главный принцип, который включает в себя разведение кроликов без зерна - максимально возможное разнообразие кормов при их разумной достаточности, компенсирующее отсутствие концентратов. В видео показаны 2 породы кроликов и их вес при кормлении без применения зерна и комбикормов.


Расход соли и сахара на литр томатного сока: соль - 10 грамм; сахар - 7,5 грамм. На 6 литров: соль - 60 грамм; сахар - 45 грамм. В столовых ложках: На 6 литров томатного сока: соль - 2,5 ст. л.; сахар - 2,5 ст.л.


Если кратко, смотреть 7:21 Мы в Инстаграм: Мы в контакте: Почта: asya92@bk.ru


Ингредиенты: Творог - 550 гр.; Яйцо - 1 шт.; Мука - около 178 гр. + посыпать на доску грамм 30-60; Сахар - по вкусу и желанию (4 ст.л.); Ванильный сахар или ванилин - по желанию. Также по желанию можно добавить изюм.


Три года назад мы переехали жить в сельскую местность. Наша жизнь в деревне за это время включала плюсы и минусы, ожидаемые и неожиданные. Краткие итоги жизни после переезда из города в деревню мы и хотим отразить в этом видео. Тем более что ожидания и реальность несколько отличались друг от друга. К примеру: 1) Мы ещё более полюбили сельский уклад жизни, хотя многие предрекали, что он нам скоро надоест; 2) Заработок к деревне - столь же переменчивая вещь, как и в городе, и о стабильности здесь мечтать и мечтать; 3) Сельские люди не столь добродушны, как принято считать. Скорее наоборот; 4) Главная сложность жизни в деревне - не сама деревня, а наличие в ней тех же самых людей, доставляющих основную массу проблем; 5) Наш двор размером в 9 соток нам не кажется теперь таким уж маленьким. Об этом и многом другом мы повествуем в нашем видео, в основе которого лежит личный опыт людей, решивших перебраться из города в деревню.


Сенокос. Заготовка сена как проблема - Сенокос: когда косить сено. Разрушаем стереотипы -


Собирательство - источник бесплатных ресурсов. Дикая еда может составлять существенную часть рациона при жизни в деревне. На этот раз мы собираем урожай дикой вишни, время которого в наших краях подошло уже в начале июня.


Как изменит свою жизнь, если повседневный ход вещей перестал Вас устраивать, а некогда любимые карьера и работа открыли свою суть беличьего колеса? Если Вы осознаёте, что в постоянной спешке у Вас даже нет времени задуматься над уходящим моментом и понять, ради чего всё это и какой имеет смысл? Ясно одно - нужно что-то менять, чтобы вырваться из матрицы, которая плотно окутала Вашу жизнь. Таким выходом вполне может стать крестьянская жизнь с её неторопливым укладом, позволяющим некоторым людям найти время, чтобы задуматься, обозреть своё место в жизни и поразмышлять над её смыслом. Возможно, этот путь станет Вашим способом изменить свою жизнь к лучшему.


Как узнать что коза беременна? Именно таким вопросом задаются начинающие козоводы. В этом видео наглядно показано как выглядит беременная коза на третьем и четвёртом месяце беременности. А также перечислены основные признаки, по которым заметно. что коза беременна.


Ужасы нашей деревни - так решено озаглавить видео об одном из самых неприятных обитателей наших окрестностей. Дело в том, что наша местность очень неблагоприятна в отношении клещей. Клещи встречаются здесь во множестве и, как выяснилось со временем, зачастую активны даже зимой. Это приносит массу хлопот. Главной целью насекомых являются собаки. Опасность клещей заключается в распространении ими болезней. Одна из наших собак, будучи укушенной клещом, умерла от пироплазмоза, несмотря на активное и дорогостоящее лечение. К счастью, скот привлекает гораздо меньший интерес ужасных кровопийц. Также замечено, что некоторых людей и животных клещи любят больше, а кем-то не интересуются вообще. Существуют и меры безопасности: снятие клещей пальцами или пинцетом, закрытая плотная одежда, обработка её препаратами. Ещё один оригинальный способ, используемый одной из наших собак - обваливание в падали, навозе и иных сильно пахнущих субстанциях. Мы в Инстаграм: Мы в контакте: Почта: asya92@bk.ru


Деревенские фанатики часто порицают тех, кто, на их взгляд, ведёт не настоящую деревенскую жизнь: имеет доход помимо приходящего от хозяйства, сохраняет отдельные элементы прошедшей городской жизни. На взгляд радикальных переселенцев есть только белое или чёрное, деревня или город, и каждый переселенец должен соответствовать их фанатичным стандартам истинности. Рассмотрим основные проявления сельского фанатизма, встречающиеся в сети. Ссылки: Плюсы и преимущества жизни в деревне. Мнение переехавших из города в деревню.: Как мы зарабатываем в деревне.:


Самая простая мышеловка своими руками за 30 секунд изготавливается из положенного на пол целлофанового пакета со сложенным в него вторым пакетом или мешком со вложенной туда приманкой - щепоткой муки или тряпкой, сбрызнутой подсолнечным маслом. Зев лежащего пакета поверните в направлении, откуда мыши зайти наиболее удобно, а зев внутреннего мешка - в обратном направлении, ко дну внешнего пакета. Приманка должна быть сыпучей или иного формата, не позволяющего мышам унести её в нору, а вынуждающую есть на месте. При появлении человека мышь не убегает, а продолжает сидеть в пакете, прячась в нём. Остаётся наступить на пакет, убив мышь, или вынести его содержимое из помещения и выбросить мышь. В ряде случаев мышь сигнализирует о своём местонахождении шуршанием пакета. Мышеловка пригодна для ловли нескольких мышей одновременно. Надеемся, этот лайфхак поможет Вам порешать вопросы с мышами :-)


Дикий огород в этом году был представлен и чесноком, правда в микромасштабе, экспериментальном. Посаженный среди пырея, чеснок продемонстрировал свою способность расти и развиваться в конкурентной дикой среде. В следующем году буду сажать таким образом больше чеснока. Это позволит сэкономить площадь огорода во дворе, освободив её от этой важной, но малоурожайной культуры. В этом, кстати, состоит одно из преимуществ ведения дикого огорода.


When choosing eggs for incubation, it is important to identify & don`t use the eggs with 2 egg yolks. At the same time they are large and often want to use them. There are three signs of eggs with two yolks: 1) Most of the birds produce it in the first two months after the start of the ovipositor. 2) These eggs have an elongated shape. 3) You can see the number of yolks while candling. You can enlighten the eggs without special devices by using the flashlight and your own hand.


Дикий огород подразумевает под собой грамотный выбор участка. Самое главное требование к участку - избежание основных рисков, угрожающих дикому огороду. На практическом примере одного из участков, запланированных мною для использования в наступающем году, перечислю основные характеристики, кои считаю неотъемлемыми для успешной организации дикого огорода. Вот эти условия: - удалённость путей следования людей и скота; - камуфляжная среда вокруг; - наличие мульчи. Дополнительными бонусами станут: - низины и высоты для разнообразия сред; - ветрозащиты; - солнцеловушки; - наличие водоёма; - благоприятная почва. В следующем году, если хватит сил и времени, посажу на указанном участке тыквы, арбузы, дыни, кабачки, чеснок, топинамбур, возможно - что-нибудь из зерновых культур. Если Вам интересна тема дикого огорода и то, как покажет себя этот участок в наступающем году - подписывайтесь на канал и смотрите новости с полей.


Гуси породы Крупный серый несут достаточно много яиц, что позволяет существенно увеличить их поголовье в течение одного года. По нашим наблюдениям, без дополнительного освещения яичная продуктивность гусей породы Крупная серая начинает проявлять себя приблизительно с середины февраля. Вот и в этом году данные о яйценоскости крупных серых гусей подтвердились. На видео Вы сможете увидеть момент, когда гусыня или, как ещё говорят, гуска, начинает нести яйца впервые в году.


Утки британской породы Хаки Кэмпбелл в хозяйстве Хорошо живём в январе 2016 года. Родительское стадо, производящее на продажу инкубационное яйцо. Почта для связи: asya92@bk.ru Мы в Инстаграм: . Мы в контакте:


Как нас обманывают продавцы зерна мы расскажем для того, чтобы озвучить серьёзную проблему, сложившуюся как минимум в нашем регионе. В дело идут такие приёмы , как обвес, подмена одного зерна другим, чистого зерна пыльным и грязным, полным камней, и прочие нелицеприятные техники продаж. И если в других сферах торговли подобные проделки заканчиваются скандалами, мордобоем и серьёзными проблемами, то в продажах зерна обман покупателей стал доброй общепринятой традицией. Доходит до того, что если ты заранее, по телефону, делая заказ требуешь взвешивания по привозу каждого мешка, проверки его содержимого и предупреждаешь, что в случае обмана откажешься от покупки, тебе просто. отказываются что-либо продавать. Личный опыт, приобретённый за время жизни в деревне, показывает, что продавцы зерна считают для себя нормой чуть ли не официально обманывать покупателя и врать прямо в глаза.


Инкубация перепелов описана в литературе и интернете многократно и, по большому счёту, всё новые и новые видео повторяют один и тот же режим инкубации перепёлок. Предлагаем зрителю свой подход к инкубированию перепелиных яиц. Суть экспериментального метода заключается в управлении соотношением полов среди будущих перепёлок путём регулирования температурного режима в период инкубации яиц перепелов.


Какие овощи заморозить на зиму? Каким станет вкус замороженных овощей в сравнении со свежими? Рассмотрим эти вопросы в нашем видео, демонстрирующем, что самостоятельно замороженные овощи как элемент питания в деревне зимой вполне могут конкурировать с покупными полуфабрикатами.


Сравниваем размеры 1,5-недельных мулардов и мускусных утят, а также 6-дневных утят Индийский бегун.


Какие овощи заморозить. Вкус замороженных овощей после приготовления:


Видео добавлено: